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La brioche est une viennoiserie spécialement connue et appréciée par plusieurs personnes pour son aspect moelleux et filant. La bonne réussite de cette recette nécessite de la patience et l’utilisation de matériels adéquats. Découvrez ici la recette de la brioche ainsi que les outils qui peuvent vous aider au mieux …
par Narjisse -
Aimez-vous prendre du gigot d’agneau ? Aimeriez-vous le préparer chez vous pour célébrer un évènement particulier ? Cela est tout à fait possible à condition de posséder les bons ingrédients et de connaître les étapes de la préparation de ce plat. D’ailleurs, tout le monde se régale du gigot d’anneau. Pour votre …
par Narjisse -
Onctueux et gouteux, le plat de coq au vin attire beaucoup de passionnés de la cuisine. Sa préparation prend certes du temps, mais il suffit de suivre les bonnes étapes et vous pourrez déguster un délicieux repas. Découvrez ici réaliser facilement ce plat mythique. Les ingrédients Pour réaliser ce plat …
par Narjisse -
Les traditions ont la peau dure ! Noël se refuse sans buche. Que dire d’une fête de Pâques sans agneau ? Ainsi, puisque la Pâques 2021 s’approche à grands pas, cet article fait aux traditionalistes la surprise d’un bon gigot d’agneau. Mais avant de se mettre à table, il va falloir faire un …
par Narjisse -
Bonjour, Voici le bavarois que j’ai réalisé la semaine dernière, il était aux pêches, frais, léger et délicieux. Nous l’avons apprécié. Pour un cercle de 24cm, il vous faudra : Pour la génoise : 4 oeufs 50g de farine 100g de sucre 30g de poudre d’amandes Pour la mousse aux …
par Narjisse -
Le gâteau est une pâtisserie très populaire dans le monde. Servi lors des événements exceptionnels, il peut se manger au dessert ou encore après un repas. Toutefois, il s’invite dans de nombreuses cultures sur les tables lors des gouters. Bien apprécié pour son gout sucré et ses différentes variantes, le …
par Narjisse