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Pour réussir dans l’art culinaire, il faut nécessairement avoir le matériel adéquat. Avec le bon équipement, il est plus aisé de perfectionner ses techniques pour réaliser de succulents plats. Toutefois, trouver les bons dispositifs de cuisine requiert une certaine préparation et la vérification de critères clés. Découvrez comment avoir le …
par Narjisse -
Plats chauds
Escargots au beurre persillé : comment concocter cette recette délicieuse ?
par NarjisseSi vous adorez les escargots alors vous aviez déjà mangé au moins une fois les escargots au beurre persillé. Ce plat typique de la gastronomie française est un vrai délice. Toutefois, vous ne saviez pas le préparer et vous aimeriez connaitre la recette. Soyez sans crainte ! Vous êtes sur la …
par Narjisse -
Pour de nombreuses personnes, le foie gras est un excellent plat de fêtes. Si vous désirez l’essayer et ne savez pas comment procéder, la recette du foie gras au torchon devrait vous intéresser. Découvrez ici ce qu’il faut faire pour la réussir. Réalisation du foie gras au torchon : les ingrédients …
par Narjisse -
Bonjour, Voici la recette du gâteau renversé à l’ananas, un gâteau à la fois moelleux et fondant avec un délicieux goût d’ananas caramélisé. C’est divin. Ce gâteau est un de mes préférés. Il est simple à réaliser et ne demande pas beaucoup de temps. J’utilise la célèbre recette du gâteau …
par Narjisse -
Onctueux et gouteux, le plat de coq au vin attire beaucoup de passionnés de la cuisine. Sa préparation prend certes du temps, mais il suffit de suivre les bonnes étapes et vous pourrez déguster un délicieux repas. Découvrez ici réaliser facilement ce plat mythique. Les ingrédients Pour réaliser ce plat …
par Narjisse -
Les rognons de veau symbolisent les reins de bovins jeunes souvent vendus en boucherie. Ces abats rouges sont très prisés dans la gastronomie. Plat noble et très agréable à la consommation, cette recette s’accorde parfaitement avec l’onctuosité de la moutarde, l’acidité du vin blanc et la douceur de la crème. …
par Narjisse