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27 mai 2011 5 27 /05 /mai /2011 14:21

DSCF2161.JPG

 

Bonjour,

 

Une idée sympa pour les soirs où l'on n'a pas forcément envie de cuisiner et où l'on préfèrerait rester allongé sur le canapé avec un plateau télé!

 

Le croustillant du pain chaud mêlé au fondant du fromage, au goût sucré des tomates cerises et aux délicieux goûts d'huile d'olive, d'herbes de provence, et de céréales apportent du soleil et nous rappelle les saveurs du Sud!

 

DSCF2160.JPG

 

Il vous faudra :

 

- une baguette aux céréales

- du fromage à tartiner (crème de st agur pour moi)

- du chorizo fort

- des tomates cerises

- du fromage râpé

- des herbes de provence

- de l'huile d'olive

 

 

Couper la baguette en tranches d'environ 1cm. Les humidifier légèrement à l'huile d'olive à l'aide d'un pinceau de cuisine.

 

Tartiner avec le fromage, disposer par dessus des rondelles de chorizo, puis les tomates cerises coupées en deux.

 

Saupoudrer de fromage râpé puis d'herbes de provence.

 

Enfourner à 200° pendant 10 à 15 minutes (jusqu'à ce que le fromage soit fondu)

 

Retirer et déguster tiède.

 

On peux s'amuser à créer d'autres saveurs! (bruschettas tartare/ saumon fumé, bruschettas façon raclette, bruschettas jambon/beurre ...)

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Published by narjisse - dans petits fours salés
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commentaires

melidu59 11/09/2011 13:41


tres bon et rapide!!


mamati 17/08/2011 20:54


hmmm vraiment tres bon merci


pauline 07/06/2011 21:31


un petit repas facile comme je les aime... en tout cas ton pain est très appétissant, je ne sais pas si c'est fait maison mais j'y croquerai volontier dedans...


Les Démices de Rhizlane 06/06/2011 19:49


Miam, je retiens l'idée ;)


29999 27/05/2011 18:00


Que c'est beau ! Bisous !