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10 août 2010 2 10 /08 /août /2010 21:45

Photo2578

 

Pour cette recette, il vous faudra :

 

- 1kg de fraises

- 800g de sucre

 

Laver et équeutter les fraises.

 

Les placer dans une casserole et verser le sucre.

 

Mettre sur le feu et laisser cuire sur feu doux pour faire épaissir le mélange.

 

La confiture sera d'abord liquide puis s'épaissira au bout de 15 à 20 minutes.

 

Une fois la consistance désirée obtenue, éteindre et laisser refroidir à température ambiante avant de placer au frais.

 

 

bon app'

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