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20 janvier 2012 5 20 /01 /janvier /2012 15:32

DSCF1906.JPG

 

Bonjour,

 

Voici une recette rapide de crevettes au curry, très bonne et facile à préparer!

 

DSCF1904.JPG

 

Pour cette recette, il vous faudra :

 

- des crevettes cuites ( en fonction du nombre de personnes)

- 1 échalote

- un filet d'huile d'olive

- 1 gousse d'ail

- 20cl de crème liquide entière

- du curry

- sel et poivre

- de la coriandre

 

Commencer par décortiquer et laver les crevettes.

Emincer finement l'échalote, et la faire revenir sur feu doux dans un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit translucide.

Ajouter les crevettes, saler et poivrer, ajouter l'ail pressé, puis le curry.

Verser la crème liquide, et terminer par la coriandre.

Laisser la crème épaissir puis servir chaud.

 

Accompagner selon votre choix, ici avec du riz!

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Published by Mes gourmandises - dans plats chauds
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commentaires

Oranie 06/02/2012 18:13

Le genre de plat dont je raffole, biz

oumifirdaws 24/01/2012 14:56

humm j'aime trop les crevettes bisous

oum yacine 21/01/2012 19:20

huum !!!un très beau et bon plat !!!!
bravo Narjisse et bonne soirée

Oumy Val 21/01/2012 15:32

j'aime j'aime j'aime, super plat, bravo et très bonne fin de grossesse, biz!!!!

jiji 20/01/2012 21:53

Très belle recette Narjisse