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30 juillet 2012 1 30 /07 /juillet /2012 23:01

9-2515.JPG

 

Bonjour, 

 

Voici l'entrée chaude que nous avons dégusté ce soir. C'est très simple, très facile et en plus très bon! 

 

La recette est pour 16 croquettes :

 

- 1 boite de thon au naturel

- 4 oeufs durs

- 6 portions de vache qui rit

- sel et poivre du moulin

- 1 càs de persil haché

- 1 oeuf battu

- de la chapelure

- de l'huile de friture

9-2530.JPG

Dans un saladier, mélanger le thon, le fromage, les oeufs râpés, le persil et assaisonner.

Former des croquettes de la forme de votre choix, en bâtonnets comme ici, en boulettes, en galette...

Tremper les croquettes dans l'oeuf battu puis dans la chapelure et réserver.

 

Avant de servir, faire frire les croquettes dans de l'huile chaude. Déposer dans un papier absorbant et servir aussitôt.

Vous pouvez les accompagner d'une sauce de votre choix.

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Published by Mes gourmandises - dans entrées
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commentaires

aline 06/09/2012 19:13

mmmmmmhhhhhhhhhhhhhh que ca a l'air sympa!!!

barbara 08/08/2012 08:54

voila, j'ai publié la recette ce matin, merci !! http://www.babakitchen.be/article-croquettes-de-sardines-au-fromage-108801067.html
si tu veux une photo dis le moi et laisse moi ton adresse e-mail je te l'enverrais, bisous

barbara 04/08/2012 11:16

coucou !! j'ai préparé ces croquettes, c'était délicieux, je peux t'envoyer une photo si tu veux et le lien de l'article quand il sera publié d'ici 2 à 3 jours, dis moi
bises et merci

Narjisse 05/08/2012 00:04



bonsoir! ravie que ça t'ai plû! je serai bien curieuse de voir ça quand tu auras publier l'article!



tifleur 01/08/2012 19:47

hmmm, ça a l'air succulent!
Merci pour la recette et à bientôt

barbara 01/08/2012 09:07

délicieux ! préparé de la sorte, je suis certaine que le thon n'est pas du tout sec !! merci et bonne journee