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12 septembre 2010 7 12 /09 /septembre /2010 15:35

Il y a quelques jours c'était l'aïd et fitr, qui marque la fin du Ramadan. Je commence donc à mettre avec un peu de retard, les recettes des gâteaux que j'ai réalisé pour l'occasion.

après la recette des briouates aux amandes, je poursuis avec celle des ghribas aux noix.

 

 

Photo2887.jpg

 

Pour cette recette, il vous faudra :

 

- 300g de semoule extra fine

- 200g de sucre glace

- 250g de noix

- 4 oeufs

- 1/2 verre à thé d'huile de noix

- 1 càc de levure chimique

- du sucre glace

 

 

Mélanger la semoule et les noix que l'on aura réduites en poudre.

Ajouter le sucre glace, l'huile, et la levure.

Battre les oeufs et les ajouter au mélange.

 

Malaxer la pâte.

 

Former une boule, l'enrouler dans du film étirable et placer au réfrigérateur pendant 1 heure.

 

Ensuite, former des boules de la taille d'une noix et les aplatir légèrement avec la paume de la main, les tremper dans le sucre glace et les disposer sur un plat allant au four muni d'une feuille de silicone ou de papier cuisson.

 

Cuire 12 minutes à 180°

 

Conserver dans une boite hermétique.

 

 

Bon app'

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commentaires

yasminenass 24/09/2010 14:45


Salam, une recette super simple et qui promet un grand régal, merci pour ce partage de chez moi lol, boussa.
Je t'ai rajouter dans mes favoris.


narjisse 27/09/2010 10:13



salam yasminass! merci pour ton passage et ton commentaire!



RANOUZA 22/09/2010 20:38


Juste un petit couocu!
bisou


narjisse 23/09/2010 14:19



merci ranouza! je suis pas chez moi en ce moment! c'est pour ça que je suis pas trop présente!!



Ginette 21/09/2010 09:05


Bonjour

Les 1200 recettes du livre de Ginette Mathiot, "La cuisine pour tous" paru en 1955, sont sur un site parfaitement désintéressé: http://www.sapide.fr
Merci d'y jeter un coup d'oeil et de le faire connaitre si vous le jugez utile.
Bien à vous
G.


Amal 19/09/2010 23:36


Bravo pour ce beau gateau,


narjisse 20/09/2010 13:40



merci beaucoup!



RANOUZA 18/09/2010 13:03


merci ma belle pour ce beau partage, j'aime beaucoup!


narjisse 19/09/2010 22:29



merci à toi hbiba!