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16 janvier 2010 6 16 /01 /janvier /2010 12:54
Pour cette recette, il vous faudra :

- 30cl de crème liquide entière
- 10 grosses meringues
- 30g de chocolat noir
- 30g de chocolat au lait
- 30g de chocolat blanc


Commencer par préparer tout les ingrédients.

SP_A0768.jpg
Dans une jatte, émietter grossièrement à la main les meringues.

SP_A0769.jpg
Couper en copeaux les 3 chocolats à l'aide d'un économe.

SP_A0771.jpg
Battre la crème au fouet éléctrique jusqu'à l'obtention d'une chantilly.

L'ajouter au reste et bien mélanger.

SP_A0772.jpg
Mettre dans une boite et placer au congélateur pendant minimum 6 heures.

SP_A0774.jpg
Bon app'

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