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20 janvier 2010 3 20 /01 /janvier /2010 22:08
Adam0521

Adam0530

Pour cette recette, il vous faudra :

- des tuiles dentelles (recette sur ce blog, catégorie gourmandises)
- de la crème liquide entière
- 100g de sucre glace
- des fraises

Réaliser la recette des tuiles dentelles mais ne pas leur donner la forme arrondie, les garder plates.

SP_A0886.jpg(non, non, ce n'est pas des beghrirs!!!)

Monter la crème liquide en chantilly en ajoutant progressivement le sucre glace.

Equeutter les fraises et les couper en 4.

SP A0896
Procéder à la réalisation du mille feuilles.

Pour cela, disposer une tuile, appliquer la chantilly à l'aide d'une poche à douille, disperser les fraises par dessus, recouvrir d'une tuile et ainsi de suite.

Finir par une couche de crème et des fraises.

Décorer selon vos envies.

J'ai réalisé des cigares à l'aide des tuiles, pour cela, il suffit de rouler la tuile sur elle même ou de vous aider d'un crayon.

Adam0533

Bon app'!

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