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15 janvier 2010 5 15 /01 /janvier /2010 17:29
Il vous faudra : pour 10 nuggets

- 1 oeuf
- de la chapelure
- 10 rondelles de fromage au choix (de préférence le fromage de chèvre)
- de l'huile pour la friture
- poivre

Commencer par préparer tout les ingrédients.

SP A0751
Couper le fromage en rondelles. Moi j'ai utilisé du fromage de chèvre et du fromage caprice des dieux.

SP_A0753.jpg
Battre l'oeuf avec une pincée de poivre et une pincée d'herbes de provence.

SP_A0752.jpg
Mettre l'huile à chauffer.

Tremper le fromage dans l'oeuf battu.

SP_A0759.jpg
Puis le tremper et le recouvrir de chapelure.

SP_A0755.jpg
Faire frire dans l'huile. Egoutter sur une feuille de papier sopalin.

SP_A0758.jpg
Déguster.

SP_A0760.jpg
Bon app'

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