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9 mai 2010 7 09 /05 /mai /2010 23:43

Voici une recette ultra simple et rapide.

Très apprécié à l'heure du petit déjeuner ou du goûter

 

Photo1692

 

 

Pour cette recette, il vous faudra : Pour 6 pains perdus

 

- 6 tranches de pain de mie

- 3 fromage type vache qui rit (j'ai utilisé de la vache qui rit goût edam)

- 2 oeufs

- quelques gouttes de lait

- de l'huile de friture

 

Prendre une tranche de pain de mie et tartiner dessus le fromage de votre choix.

 

Couvrir avec une autre tranche de pain de mie.

 

Couper les tranches en diagonales.

 

Dans un saladier, battre les 2 oeufs et y ajouter un peu de lait.

 

Tremper le pain de mie dans le mélange d'oeufs en recouvrant les 2 faces.

 

Faire cuire dans l'huile chaude, lorsque la face est dorée, tourner pour cuire l'autre face.

 

Disposer dans une assiette recouverte de papier absorbant.

 

Servir chaud.

 

 

Bon app'

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