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27 octobre 2010 3 27 /10 /octobre /2010 15:35

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Cela fait plusieurs mois que je possède une yaourtière et je ne m'en étais jamais servie jusque là! et vraiment j'ai raté quelque chose!

 

J'ai donc décidé de tester cette yaourtière avec un parfum de yaourt que j'apprécie beaucoup : le sucre de canne!

 

en effet ce parfum ainsi que les yaourt au citron sont mes préférés!

 

je m'y suis donc mise, j'ai été ravie du résultat, ma yaourtière va maintenant devenir mon amie!! fini les yaourt du commerce!!!!

 

Pour cette recette, il vous faudra :

 

- 1L de lait

- 100g de pure sucre de canne (+ ou - selon les goûts)

- 1 yaourt nature

 

Mettre tout les ingrédients dans le blender et mixer quelques minutes.

 

Verser dans les pots de la yaourtière et mettre la yaourtière en marche. (ne pas mettre les couvercles des pots pendant l'utilisation de l'appareil)

 

Laisser prendre dans la yaourtière pendant 10 à 12 heures. (12heures pour moi car je les aime bien ferme, si vous préférez les yaourt plus fondant 10 heures suffisent)

 

Retirer, remettre les couvercles sur les pots et laisser refroidir à température ambiante.

 

Mettre au frais.

 

 

Bon app'

 

 

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commentaires

RANOUZA 30/10/2010 14:07


ça doit etre super bon! les yaourt maison c'est hors portée pour moi vu ke j'ai pas , du moins pas encore de yaourtiere lol
bisous


narjisse 30/10/2010 14:29



incha'allah que ce soit ta prochaine acquisition car ça vaut vraiment le coup!


mais je sais qu'il existe des cuissons au four à 50° pour faire des yaourt maison mais bon au niveau consommation électrique c'est pas très économique! lol



fatsam 28/10/2010 14:55


merci pour cette recette

justement j'ai une yaourtière qui prend la poussière dans la cave


narjisse 28/10/2010 16:50



hé bien je te conseille de vite la sortir de la cave!!


une fois les bons yaourts réalisés, tu ne pourras plus t'en passer!!



llysa 27/10/2010 17:26


pour un bon yaourt maison, je ne dirai pas non! lol lol bravo! bisous


narjisse 27/10/2010 17:35



merci llysa,