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Bonjour, Les personnes qui me connaissent bien ne sont pas sans ignorer que je passe rarement une journée sans préparer des macarons! Mais je vous avoue que mes macarons préférés sont sans aucun doute ceux à la vanille! J’aime beaucoup la vanille et je teste plusieurs sortes de ganache. J’avoue …
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D’origine italienne, la pizza est un plat très apprécié dans le monde entier. Toutefois, de nombreuses personnes ont du mal à la réaliser. Celles-ci sont donc obligées de se tourner vers les restaurants avant de manger ce plat de la restauration rapide. Découvrez ici les étapes à suivre pour faire …
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Bonjour, Voici un dessert frais et délicieusement parfumé pour finir en toute légèreté un dîner d’été! La recette pour un entremet de 22cm Pour la base financier aux amandes : 50g de poudre d’amandes 50g de sucre en poudre 50g de sucre glace 35g de farine 50g de beurre 3 …
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En plus de son importante valeur nutritionnelle (riche en oligoéléments, minéraux et vitamines), l’huître de Cancale est un fruit de mer qui sait titiller les papilles gustatives. Cela dit, la consommation de cette petite merveille devient très vite ennuyeuse lorsqu’on cuisine toujours les mêmes plats. Il serait donc temps de …
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Bonjour, Voici le bavarois que j’ai réalisé la semaine dernière, il était aux pêches, frais, léger et délicieux. Nous l’avons apprécié. Pour un cercle de 24cm, il vous faudra : Pour la génoise : 4 oeufs 50g de farine 100g de sucre 30g de poudre d’amandes Pour la mousse aux …
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Le gâteau est une pâtisserie très populaire dans le monde. Servi lors des événements exceptionnels, il peut se manger au dessert ou encore après un repas. Toutefois, il s’invite dans de nombreuses cultures sur les tables lors des gouters. Bien apprécié pour son gout sucré et ses différentes variantes, le …